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Die Anleitung zum Mixen

Karotte & Ingwer

Vorbereitung

  1. Stecke 2 Karotten und 3 cm Ingwer in einen Entsafter. Wenn du keinen Entsafter hast, kannst du auch Bio Karottensaft mit Ingwer mixen. 
  2. Rühre 2 Teelöffel Green Mix unter und füge je nach Wunsch noch 1/2 Teelöffel Lucuma Pulver hinzu. 

 

 

 

Fenchel & Spinat

Vorbereitung

  1. Zunächst entsaftest 1/2 Fenchel und 1 großen Stängel Sellerie mit dem Entsafter.
  2. Dazu gibst du den Saft von 1/4 Limette.
  3. Das mixt du zusammen mit zwei großen Händen Spinat.
  4. Füge 2 Teelöffel Gerstengras, 1 Teelöffel Gemüsebrühe und 1 Teelöffel Chia Samen hinzu.
  5. Würzen kannst du den Smoothie mit Himalaya Salz, schwarzem Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Paprika.
  6. Mixe alles solange, bis keine Stücken mehr darin zu finden sind.

 

Petersilie & Karotte

Vorbereitung

  1. Entsafte 2 Karotten, 1 Stängel Petersilie und 3 cm Ingwer in einem Entsafter. Füge den Saft von 1/4 Limette hinzu. 
  2. Mixe das außerdem  2 Teelöffel Weizengras Pulver, 2 Teelöffel Lucuma Pulver, 2 Teelöffel Baobab und 1 Teelöffel Chia Samen.

 

 

 

Fenchel & Sellerie

Vorbereitung

  1. Entsafte 1/2 Fenchel und 1 große Stange Sellerie im Entsafter.
  2. Füge den Saft von 1/4 Limette, sowie Gemüsesaft hinzu. 
  3. Rühre 2 Teelöffel Green Mix hinzu. Würze mit Himalaya Salz, schwarzem Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Paprika.  Je nach Geschmack kannst du auch noch 1 Teelöffel Gemüsebrühe hinzufügen.

 


 

 

Gurke

Vorbereitung

  1. Nimm den Saft von 1/4 Limette und mixe diesen mit 1 Gurke und einer großen Stange Sellerie. 
  2. Mische 2 Teelöffel Green Mix unter, sowie Himalaya Salz, Cayenne Pfeffer, Paprika, schwarzen Pfeffer und 1 Teelöffel Gemüsebrühe. 

 

 

 

Spinat & Gurke

Vorbereitung

  1. Mixe den Saft von 1/4 Limette mit 1 Gurke, 1 großen Staude Sellerie und 2 Händen Spinat. 
  2. Füge 2 Teelöffel Weizengras, 1 Teelöffel Gemüsebrühe und 1 Teelöffel Chia oder Hanf Samen hinzu. 
  3. Würze anschließend mit Himalaya Salz, schwarzem Pfeffer, Cayenne Pfeffer und Paprika. 
  4. Zum Schluss noch einmal alles gut mixen.

 

 

 

Erdbeere & Birne

Vorbereitung

  1. Fülle 30 g getrocknete Goji Beeren, 25 g getrocknete Maulbeeren, 300 ml Reismilch, 2 Teelöffel Kakao Pulver und 1 Teelöffel Bienenpollen Granulat in eine Schüssel und lasse diese über Nacht stehen. 
  2. Schneide am nächsten Morgen 1/2 Birne, 1/2 Banane und 8 Erdbeeren in Scheiben. Mixe die Früchte zusammen mit dem Saft von 1/4 Limette und der Reismilch. 
  3. Zum Schluss kannst du noch eine Prise Vanille Pulver, 2 Teelöffel Lucuma oder Baobab Pulver und 2 Teelöffel Kakao Pulver hinzufügen. Du kannst außerdem noch 2 Teelöffel Hanfprotein Pulver untermischen.  

 

 

 

Banane & Erdbeere

Vorbereitung

  1. Mixe eine kleine Banane mit 6 Teelöffeln Joghurt und 100 ml Apfel- und Erdbeersaft. Füge 1 Teelöffel Camu Camu Pulver und/oder Baobab Pulver hinzu und mixe alles noch einmal.
  2. Anschließend fügst du ein paar getrocknete Erdbeeren hinzu und mixt nochmal so lange, bis du kleine rote Punkte im Smoothie erkennen kannst. T
  3. Fülle den Smoothie in ein Glas und dekoriere ihn mit ein paar Kakao Splittern. 

 

 

 

 

Banane Himbeere

Vorbereitung

  1. Püriere eine kleine Banane zusammen mit 6 Teelöffeln Joghurt und 100ml Apfel- und Himbeersaft. 
  2. Füge 1 Teelöffel Camu Camu Pulver und/oder Baobab Pulver hinzu und mixe solange, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind. 
  3. Füge anschließend ein paar getrocknete Himbeeren hinzu und mixe auch diese, bis du kleine rote Punkte im Smoothie sehen kannst. 
  4. Fülle den Smoothie in ein Glas und dekoriere ihn mit Nüssen und Chia Samen. 

 

 

 

Kaki & Mandarine

Vorbereitung

  1. Fülle 8 getrocknete Erdbeeren und 20g getrocknete Maulbeeren in eine kleine Schüssel. Gieße 150 ml Reismilch oder Kokosnussmilch hinzu und lasse die Schüssel über Nacht stehen.
  2. Schneide zwei Mandarinen und 2 Kakis. 
  3. Füge den Saft 1/2 Limette den Früchten hinzu, sowie den in Milch eingeweichten Superfruits. 
  4. Mixe alles zusammen mit 2 Teelöffeln Joghurt im Mixer.
  5. Dekoriere deinen Smoothier mit 2 Teelöffeln Lukuma oder Baobab Pulber, 1 Teelöffel Bienenpollen Granulat, 2 Teelöffeln Kakao Pulver und Vanille. 

 

 

 

Superbeeren Smoothie 

Vorbereitung

  1. Lasse 30 g getrocknete Goji Beeren für eine Stunde in 150 ml Beerensaft deiner Wahl ziehen. 
  2. Anschließend mixt du 4 Teelöffel Schafsmilch Joghurt mit einer halben Banane, den getränkten Goji Beeren, 1 Teelöffel Kakao Pulver, 2 Teelöffeln Lukuma oder Baobab Pulver , 1 Teelöffel Kokosblütenzucker und etwas Vanille für den Geschmack.  
  3. Fülle den Smoothie in ein Glas und dekoriere ihn dann mit Nüssen und Chia Samen.

  

 

Grüner Kraft Mix

Vorbereitung

  1. Gieße 125 ml Gemüsesaft zusammen mit 10 g Chia Samen, 10 g Hanf Samen und 1 Teelöffel Weizengras Pulver in deinen Mixer. 
  2. Mixe alles gut durch und fülle alles, wenn nötig, mit etwas lauwarmen Wasser auf.