Das Lucuma Pulver wird aus den getrockneten und gemahlenen Früchten des Lucumabaums gewonnen, der in der Andenregion beheimatet ist. Die Frucht wird auch das Gold der Inka genannt. Es ist eine perfekte Alternative zu anderen Süßungsmitteln und hat einen niedrigen glykämischen Index mit einem köstlichen Geschmack, ideal für hausgemachtes Eis und Gebäck. Es enthält natürlich vorkommende Zucker, B-Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe.
Unser Produkt ist bio-zertifiziert, glutenfrei, vegan und enthält keine Zusatzstoffe, weshalb sich die Zutatenliste schönerweise sehr kurz gestaltet:
Zutaten: 100% rohes & biologisches Lucuma Pulver (Pouteria lucuma) aus Peru.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1377kJ 329 kcal / Fett 2,4 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g / Kohlenhydrate 66,7 g / davon Zucker 17,1 g / Eiweiß 1,4 g / Salz 0,5 g
Gebrauch: Verwenden Sie das Lucuma Pulver zum Süßen von Speisen und Getränken.
Inhaltsstoffe und Herstellung:
Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich Rohmaterial höchster Qualität, welches wir steht selber direkt vom Lieferanten beziehen. Ohne jegliche Zwischenhändler. Nur so können wir selbst für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und faire Bedingungen in unseren Anbaugebieten sorgen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst.